Jelai pada umumnya memiliki efek yang cukup banyak pada kesehatan manusia. Mari kita belajar tentang manfaat kesehatan jelai sehingga Anda memiliki pandangan yang lebih baik tentang sereal bergizi ini.
Barley juga dikenal sebagai kuman padi, gandum, dan nama ilmiahnya adalah Hordeum vulgare L dari keluarga Barley. Jelai dalam bentuk tanaman draft dan akar berserat. Batang besar, berdiri setinggi 50 - 100 cm. Daunnya rata, kasar, dengan sarung pendek. Bunga jelai kecil, semua muncul pada 4 baris. Alisnya terurai, meruncing ke jenggot. Anak-anak lelaki itu hampir setara dan mereka memiliki janggut.
Menurut banyak penelitian, gandum mengandung banyak vitamin B, zat besi dan serat dengan efek yang sangat baik bagi kesehatan. Menggunakan gandum setiap hari membuat tubuh lebih sehat, jadi gandum ditanam untuk memakan biji dan membuat kue, kecambah digunakan untuk membuat permen, menyeduh alkohol, membuat gandum.
Manfaat gandum pada kesehatan
1. Memberikan banyak nutrisi bagi tubuh
Kandungan nutrisi dalam smoothies barley cukup besar, termasuk zat-zat penting seperti:
Protein
Karbohidrat
Serat
Kalsium
Magnesium
Besi
Fosfor
Kalium
Folat
Vitamin B
Dan ada banyak nutrisi bermanfaat lainnya
Ini adalah komposisi nutrisi yang beragam ini yang telah membantu smoothie gandum membawa banyak efek bagi kesehatan manusia.
2. Membantu menstabilkan tekanan darah tubuh
Barley smoothie kaya akan kalium dan magnesium, yang memainkan peran penting dalam mengurangi tekanan darah secara alami dan aman untuk kesehatan. Selain itu, serat yang berlimpah dalam vitamin akan membantu melindungi pembuluh darah dan mendukung stabilisasi tekanan darah secara lebih efektif.
3. Membantu memperkuat tulang
Mineral penting dalam smoothie barley seperti besi, fosfor, magnesium, kalsium, dan kalium akan berperan dalam menjaga struktur kerangka Anda kuat. Dengan demikian mencegah risiko osteoarthritis, membuat tulang lebih kuat.
4. Baik untuk sistem kardiovaskular
Kalium, magnesium, dan terutama folat yang ditemukan dalam smoothies barley akan sangat mengurangi risiko penyakit jantung. Vitamin B6 dan folat juga memblokir zat yang disebut homocysteine, yang dapat merusak pembuluh darah dan mempengaruhi sistem kardiovaskular manusia.
5. Kurangi jumlah kolesterol dalam darah
Selain membantu sistem kardiovaskular, folat dan vitamin B6 serta serat dalam smoothie barley juga secara signifikan mengurangi jumlah kolesterol dalam darah. Dengan demikian memperkuat dan melindungi kesehatan kardiovaskular, mencegah risiko penyumbatan pembuluh darah yang menyebabkan stroke.
6. Kemampuan mencegah sel kanker
Dalam smoothie gandum, Anda dapat menemukan zat yang disebut Selenium. Ini ditemukan di sebagian besar makanan, tetapi gandum sangat berlimpah. Zat ini akan membantu melawan peradangan, oksidasi, mencegah sel kanker tumbuh, mendetoksifikasi hati, dan melindungi sistem kekebalan tubuh.
7. Mengurangi gejala buruk saat premenopause
Barley smoothie mengandung vitamin B dan vitamin E tinggi yang akan membantu melindungi kulit wanita dari penuaan yang cepat. Selain itu, senyawa lignan di jelai membantu menjaga elastisitas otot dan tulang selama premenopause.
8. Kontrol gula darah
Barley smoothie mengandung jumlah magnesium yang cukup tinggi, yang ketika bereaksi dengan enzim dalam tubuh akan bekerja untuk mengontrol gula darah. Oleh karena itu akan membantu mengendalikan kadar gula pasien, mengurangi risiko diabetes dan banyak penyakit terkait lainnya.
9. Mencegah penyakit gastrointestinal
Dalam smoothie barley serat tinggi, konsumsi teratur produk berbasis barley dapat membantu sistem pencernaan bekerja lebih baik. Dengan demikian mencegah risiko kembung, gangguan pencernaan atau beberapa patologi yang terkait dengan sistem pencernaan Anda.
10. Mencegah risiko batu empedu
Serat tidak larut yang ditemukan dalam smoothies barley telah terbukti mencegah pembentukan batu empedu dan meminimalkan dampak negatif pada kantong empedu. Kandungan serat yang tinggi dari Barley juga berperan dalam mencegah risiko pengembangan batu empedu pada manusia.
0 Komentar